SelfCookingCenter® SCC201モデル

機械長さ
790mm
機械幅
877mm
機械高さ
1782mm
能力
容量 20 x 1/1 GN

機能
> SelfCookingControl® 、7つの調理モード
> マニュアルモード、3つの運転モード:温度領域 30 °C-300 °C 
> ClimaPlus Control® ― 湿度の計測・設定・制御が1%単位で正確に可能
> HiDensityControl® ― 庫内のエネルギー分配(特許取得済)
> 内蔵ハンドシャワー、自動巻き戻し装置付き

装備
> 芯温センサー、6点計測
> 最大12ステップ、350プログラムまで保存可能
> 強制加湿、3段階に設定可能
> 5段階のファンスピード、プログラミング可能
> USBインターフェース