UMシリーズ UM-150型（ユニバーサルマシーン）

カッター、ミキサーなど多様な機能を搭載！真空および加熱冷却が可能

『UMシリーズ UM-150型』は、原料の切断、混合、乳化等の各工程を組み合わせることにより
原料を均一に加工できるユニバーサルマシーンです。

バッチ式で、生地製造用アタッチメント、真空および加熱冷却が可能。

カッター、ミキサー、乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を持っております。

【特長】
■バッチ式
■切断、混合、乳化、粉砕、生地製造用アタッチメント、真空および加熱冷却が可能

【内容例】
プロセスチーズ/マヨネーズ/ドレッシング/ソース
味噌/にんにく/しょうが/たまねぎ/化粧品/他