UMシリーズ UM-E型（ユニバーサルマシーン）

混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載！原料を均一に加工することが可能！

『UMシリーズ UM-E型』は、真空および加熱・冷却が可能なユニバーサルマシーンです。

加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、粉砕、加熱、除菌、除菌冷却、真空、除湿等の
各工程を組み合わせることにより、原料を均一に加工することが可能。
カッター、ミキサー、乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を持っております。

【特長】
■バッチ式
■切断、混合、乳化、粉砕、生地製造用アタッチメント、真空および加熱・冷却が可能

【内容例】
プロセスチーズ/マヨネーズ/ドレッシング/ソース
味噌/にんにく/しょうが/たまねぎ/化粧品/他